Samstag, 26. November 2011

Yayla Cobasi/Yoghurtsuppe

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es nur einen kurzen kulinarischen Fingerzeig. Und dieser geht heute in die Türkei :) Ich habe diese Yoghurtsuppe heute zum ersten Mal gekocht und für sehr lecker befunden. Deshalb möchte ich euch das Rezept nicht vorenthalten. Nachkochen lohnt sich! 









Am Besten schmeckt die Suppe mit etwas frischem Fladenbrot. 

Guten Appetit!!

Das Rezept stammt übrigens von hier!


*Löffelfesten Yoghurt bekommt ihr zum Beispiel im gelben Eimer von Gazi. Erhältlich im türkischen Supermarkt, oder sogar bei Marktkauf.
**Getrocknete Minze bekommt man auch im türkischen Supermarkt


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